有机农业是指遵照有机农业生产标准，在种养生产中不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质，也不采用基因工程技术及其产物以及离子辐射技术，而是采用遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业平衡的，旨在维持生态平衡与可持续发展的农业生产管理模式。

       自2003年至今，我公司已发展有机大姜，有机大蒜，有机芋头，有机洋葱，有机草莓，有机黑莓，有机菠菜，有机胡萝卜等品种、３５００亩有机种植基地，每年可提供有机原料１００００余吨。